Bu sosu leopar kekin üzerine hazır sosun alternatifi olarak anlatıyorum.
Malzemeler:
80gr Beyaz Çikolata
1,5 tatlı kaşığı nişasta
3 tatlı kaşığı un
2,5 su bardağı süt
Şeker (en az 3 tatlı kaşığı)
Hazırlanışı:
Çikolataları benmari usulu eritiyoruz. Un nişasta ve şekerin üerine sütü ekliyoruz. Isınınca erimiş çikolataları ekliyoruz ve kaynayana kadar karıştırıyoruz. Koyulaşınca sosumuz hazır.